söndag 2 januari 2011

Ceasardressing

2 äggulor
2 msk rödvinsvinäger
1-2 vitlök
S/P
1 dl olivolja
1 dl solrosolja
1/2 dl mjölk 3%
1 dl riven parmesan
1/2 citron (saft)
ngr droppar tabasco

Blanda ägg, vinäger, vitlök och vispa i olja. Späd med mjölk och smaka av med citron & kryddor samt parmesan.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar